Марокана

Новое летнее меню в f-café „Марокана”

Нежный суп-пюре из цуккини c лемонграссом и ароматом имбиря.

Спелыe томаты со слайсами авокадо  и спаржевой фасолью под маково-лимонным  соусом.

Мильфей из лосося с воздушным маскарпоне и рукколой под соусом «Бальзамик».

Овощные японские пельмени «Гёдза». Подаются с микс салатом и острым соусом.

Обжаренный  молодой цыпленок с фисташками. Подается  с лимонно-мятным кус-кусом и соусом карри.

Филе сибаса с овощным жульеном. Подается с легким кремом из сладкого красного перца.

Ребра  ягненка обжаренные в соусе «Песто» и  хрустящей панировке «Панко». Подаются с томлеными черри томатами  баклажанами.

Также в летнем меню заведения:

- Микс салат с пряным  куриным мясом, свежими овощами и хрустящими мексиканскими тортильями под азиатским соусом.

- Букет из свежих трав с копченой  утиной  грудинкой, папайей  и авокадо под горчичным соусом.

- Обжаренные морские гребешки с белой спаржей, молодыми побегами сельдерея и шпинатом под соусом «Унаги-Бальзамик».

- Темпура  Микс: креветка тигровая, кальмар, овощи, спринг  роллы. Подается с японским соусом « Юзу» 

F-café „Марокана”

г. Киев, б. Леси Украинки, 24 

+38 044 25 44 999